Visgaršīgākie ēdieni Gruzijā ir pagatavoti no riekstiem, bet man īpaši garšo baklažāni ar majonēzi un hačapuri (tā saucamā siera maizīte). Es uzrakstīšu baklažānu recepti.
Ispirs: Mans vismīļākais ēdiens ir pica. Protams, šis ēdiens nepieder armēņu, bet gan itāļu virtuvei. No armēņu nacionālajiem ēdieniem man vislabāk garšo dolma – līdzīga kāpostu tīteņiem, tikai maltā gaļa ietīta vīnogu lapās, un horovacs.
Man pārsvarā garšo ledenes un īpaši Laima Bārbeles. No šokolādēm man vislabāk garšo lietuviešu Karūnas Karališkas.
Man ļoti garšo vāriti cepti kartuļpeļi kopa ar seņju mērci.Vel man garšo skābu kāpostu zupa, zirņu zupa un pupiņu zupa.
Vispār jau man patīk riktīgi paēst. Starp maniem mīļākiem ēdieniem ir daži gruzīnu ēdieni, kurus mana mamma gāršīgi gatavo. Piemēram – Hačapuri (siera pīrādziņi). Tie ir īpaši garšīgi tad, kad ir svaigi izcepti un karsti. Priecājos par Hačapuri smaržu vēl kamēr tie cepās.
Iecienīts azerbaidžāņu ēdiens, kurš garšo arī Bejrakam, ir lavašs. ,,Kaut arī Latvijā lavašs nopērkams katrā lielveikalā, visgaršīgākais ir īsts azerbaidžāņu lavašs,” uzskata Bejraks. Viņam garšo arī šašliks.
Šokolāde Karūna ir ļooti garšīga. Esmu to iemīļojusi. Gards ir arī saldais ēdiens šakotis. Tas ir tāds kā pīrāgs. Lietuviešu tradicionālais ēdiens ir cepelīni un no dzērieniem kvass.
Esam aizmirsuši vecmāmiņas stāstīto recepti par kādu kārtīgu latviešu ēdienu? Nu tad mēģināsim atcerēties mūsu pašu tautas ēdienu receptes.
Iecienīti lietuviešu našķi ir ar medu aplietas mīklas plāksnītes. Tās sauc par Skruzdeliniai. Līdzīgs gardums ir Šakotis. Ikdienu padara saldāku ne tik cilvēku mīlestība, bet arī kāds saldumiņš. Visu pazīstamās saldumu firmas „Karūna” mājvieta ir Lietuva.
